Himbeersmoothie
Wenn du einen fruchtigen und erfrischenden Himbeer Smoothie suchst, der ohne Milch, ohne Joghurt und ohne Zucker zubereitet wird, dann ist dieser fruchtige Himbeersmoothie genau das Richtige für dich!
Wenn du einen fruchtigen und erfrischenden Smoothie suchst, der ohne Milch, ohne Joghurt und ohne Zucker zubereitet wird, dann ist dieser Himbeersmoothie genau das Richtige für dich! Durch die natürliche Süße der Früchte und die Cremigkeit der Banane brauchst du keine zusätzlichen Süßungsmittel. Ein idealer Drink für warme Tage oder als gesunde Zwischenmahlzeit.
Zutaten und Alternativen
Himbeeren: Du kannst frische oder gefrorene verwenden.
Banane: Statt Banane kannst du auch Apfelmus oder andere Beeren verwenden.
Kokoswasser: alternativ geht auch ungesüßter Fruchtsaft oder Wasser.
Eiswürfel: Falls du deinen Smoothie besonders kühl und erfrischend möchtest.
Die Zubereitung ist super einfach: Gib alle Zutaten in einen Mixer und püriere alles zu einer feinen, cremigen Masse. Dann teilst du den Smoothie auf Gläser auf und kannst ihn schon genießen!
Variationen
Du kannst den Himbeersmoothie nach Lust und Laune abwandeln.
- Andere Früchte: Kombiniere Himbeeren mit anderen Früchten wie Erdbeeren, Blaubeeren, Mango oder Kiwi, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Nährstoffprofile zu erhalten.
- Grüner Smoothie: Füge grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl oder Mangold hinzu. Diese Zutaten sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und verleihen dem Smoothie eine schöne grüne Farbe.
- Exotische Flüssigkeiten: Anstelle von Kokoswasser kannst du auch Acai-Saft, Granatapfelsaft oder sogar grünen Tee verwenden.
- Gewürze & Kräuter: Für ein besonderes Aroma, füge Gewürze wie Zimt, Vanille, Muskatnuss oder frische Kräuter wie Minze oder Basilikum hinzu.
- Proteinzusatz: Für einen zusätzlichen Protein-Kick, mische proteinreiches Pflanzenpulver wie Hanfprotein, Erbsenprotein oder Chia-Protein in den Smoothie.
- Superfoods: Gib Superfoods wie Gojibeeren, Moringapulver, Spirulina, Maca oder Acai hinzu, um den Nährwert zu steigern.
- Nussbutter: Füge etwas Mandel-, Erdnuss- oder Cashewbutter hinzu, um dem Smoothie eine cremigere Konsistenz und einen nussigen Geschmack zu verleihen.
- Süßungsmittel: Wenn du den Smoothie doch ein wenig süßer magst, aber ohne industriellen Zucker, kannst du natürliche Süßungsmittel wie Datteln, Agavendicksaft, Ahornsirup oder Stevia verwenden.
- Avocado: Für eine ultra-cremige Textur und eine Extraportion gesunder Fette, füge eine halbe Avocado zum Smoothie hinzu.
- Kakaonibs oder dunkle Schokolade: Für eine schokoladige Note und eine Dosis Antioxidantien, füge Kakaonibs oder ein paar Stücke dunkler Schokolade hinzu.
Mit diesen Vorschlägen kannst du jeden Tag eine neue Version des Himbeersmoothies ausprobieren!
Aufbewahren und Haltbarkeit
Deinen Smoothie trinkst du am besten sofort! Gekühlt hält er sich bis zu einem Tag frisch.
Dieser Himbeersmoothie ist…
- Vegan
- Ohne Zucker
- Gesund
- Ohne Milch
- Ohne Joghurt
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Himbeersmoothie
Kochutensilien
- Mixer
Zutaten
- 200 g frische oder gefrorene Himbeeren
- 1 reife Banane
- 250 ml Kokoswasser alternativ: ungesüßter Fruchtsaft oder Wasser
- Eine Handvoll Eiswürfel optional
Anleitung
- Himbeeren, Bananenstücke und Kokoswasser in einen Mixer geben.
- Wenn gewünscht, Eiswürfel hinzufügen.
- Alles auf höchster Stufe pürieren, bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat.
- Den Smoothie in Gläser gießen und sofort genießen!
Die Nährwerte sind ungefähre Angaben und beziehen sich auf eine Portion.
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