Pink Latte
Pink Latte ist ein Milchgetränk mit Rote Beete Pulver. Es ist nicht nur ein rosa Hingucker, sondern schmeckt super lecker und eignet sich perfekt als Alternative zum Kaffee.
Diese Pink Latte sieht super aus und schmeckt dazu auch noch super lecker!
Wenn du deinen Gästen ein besonderes Getränk vorsetzen willst, dann musst du dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren. Aber auch als Alternative zum morgendlichen Kaffee ist es perfekt. So startest du definitiv gut gelaunt in den Tag.
Zutaten und Alternativen
- Milch: Für die Pink Latte kannst du jede (pflanzliche) Milch deiner Wahl verwenden.
- Rote Bete Pulver: Rote Beete Pulver kannst du ganz einfach online bestellen. Es hält sich lange und kann auch zum Färben von Smoothies, Shakes oder Kuchen bestellen.
- Honig: Statt Honig kannst du auch Ahornsirup verwenden.
- Vanilleextrakt: Statt Vanille könntest du zum Beispiel auch Mandelextrakt verwenden.
Du kannst deine Pink Latte nach Lust und Laune mit Zimt oder anderen Aromaextrakten variieren.
Anleitung
Ok, die Zubereitung dieses Pink Lattes ist schon fast selbsterklärend.
Schritt 1: Erhitze die Milch.
Schritt 2: Rühre das Rote Beete Pulver und alle anderen Zutaten ein.
Fertig! Nach Belieben kannst du das Ganze noch Aufschäumen.
Iced Pink Latte
Perfekt für den Sommer kannst du auch eine Iced Pink Latte zubereiten.
Erhitze dafür ca. 5 EL der Milch. Das geht übrigens bei der kleinen Menge am besten in einer Schüssel in der Mikrowelle.
Löse das Rote Beete Pulver und den Honig darin auf. Das angerührte Pulver rührst du jetzt in die kalte Milch ein. Auf diese Weise löst sich das Pulver gut in der kalten Milch auf und du hast keine Klümpchen in der Milch.
Jetzt kannst du noch Eiswürfel dazugeben.
Tipp: Wenn du vermeiden möchtest, dass deine Iced Pink Latte durch die Eiswürfel verdünnt wird, kannst du auch Milch in der Eiswürfelform einfrieren. So bleibt deine Iced Latte bis zum Schluss geschmacklich perfekt.
Pink Latte mit Espresso
Für eine Pink Latte mit Koffein kannst du etwa 20ml Espresso in die Pink Latte geben. Die Farbe wird dann etwas dunkler und intensiver.
Aufbewahren und Haltbarkeit
Die Pink Latte kannst du ca. 1-2 Tage im Kühlschrank lagern. Danach rührst du einfach nochmal sorgfältig um.
Dieses Rezept für Pink Latte ist…
- ein rosa Hingucker
- wahlweise vegan
- eine leckere Alternative zu Kaffee
- als Heiß- oder Kaltgetränk möglich
Pink Latte
Zutaten
- 400 ml Milch nach Wahl
- 2-3 TL Rote Beete Pulver*
- 2 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt*
Anleitung
- Die Milch in einem Topf erhitzen.
- Rote Beete, Honig und Vanilleextrakt einrühren. Nach Belieben Aufschäumen.
Nährwerte
Die Nährwerte sind ungefähre Angaben und beziehen sich auf eine Portion.
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