Avocado Schoko Creme
Diese Schoko Avocado Creme ist vegan und ohne Zucker. Sie wird mit der Süße von reifen Bananen gesüßt, ist lecker cremig und perfekt als gesundes Dessert.
Kochutensilien
- Mixer oder Multizerkleinerer
Zutaten
Zutaten:
- 2 Avocado reif
- 2 Bananen reif
- 2 EL Kakaopulver
Optional:
- Honig oder anderes Süßungsmittel
- Nüsse z.B. Cashewkerne, Walnüsse
- 50 g dunkle Schokolade zuckerfrei oder mind. 70% Kakaogehalt
Anleitung
- Avocado und Bananen schälen und zusammen mit dem Kakaopulver in einen Mixer geben und zu einer glatten Creme pürieren.
- Optional die Schokolade in einem Topf oder in der Mikrowelle zerlassen und unterrühren.
- Honig ggf. erwärmen und ebenfalls unterrühren.
- Nüsse klein hacken. Entweder direkt in die Creme rühren oder als Deko verwenden.
Notizen
- Solltest du Bananen verwenden, die nicht süß genug sind, kannst du den fehlenden Geschmack durch Honig oder ein anderes natürliches Süßungsmittel ersetzen.
- Falls du keinen Mixer hast, kannst du die Zutaten auch mit einer Gabel zerdrücken.
Nährwerte
Calories: 250kcalCarbohydrates: 27gProtein: 3gFat: 17g
Die Nährwerte sind ungefähre Angaben und beziehen sich auf eine Portion.
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