Rote Bete Shot
Dieser Rote Bete Shot aus frischer roter Bete, Ingwer und Zitrone ist voll mit Vitaminen und Nährstoffen. Er eignet sich perfekt als gesundes Frühstück oder für Zwischendurch. Du kannst den Shot ganz einfach ohne Entsafter im Mixer zubereiten.
Zutaten
- 500 g Rote Bete ca. 4-5 Knollen
- 50 g Ingwerpulver*
- Saft einer Zitrone ca. 90ml
- ca. 100ml Wasser nach Bedarf
Anleitung
- Die Rote Bete und den Ingwer waschen, schälen und in Würfel schneiden. In einen Mixer geben. Den Zitronensaft dazugeben und alles fein pürieren.
- Bei Bedarf Wasser dazugeben, bis eine Art dickflüssiger Smoothie entstanden ist.
Notizen
Wenn du den Rote Bete Shot lieber als flüssigen Saft haben möchtest, kannst du ihn vorher noch abseihen.
Nährwerte
Calories: 99kcalCarbohydrates: 23gProtein: 3gFat: 1g
Die Nährwerte sind ungefähre Angaben und beziehen sich auf eine Portion.
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