Der Teig sollte nicht zu flüssig sein, da er sonst nicht an den Apfelscheiben hängen bleibt.
Die Menge an Milch variiert je nachdem welche Sorte an Mehl du verwendest. Für Vollkornmehl brauchst du mehr Flüssigkeit als für weißes Weizenmehl.
Du kannst den Teig auch komplett ohne Xylit machen, wenn du den Apfel süß genug findest.
Die Nährwerte sind ungefähre Angaben und beziehen sich auf eine Portion.
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