Snickers Bowl
Diese Snickers Bowl ohne Zucker wird mit einer Basis aus Joghurt gemacht. Die Karamellschicht besteht aus Proteinpulver und Mandelmus und am Ende wird alles mit zuckerfreier Schokolade und Erdnüssen abgerundet. Die Snickers Bowl ist cremig, proteinreich und perfekt als gesundes Low Carb Frühstück.
Zutaten
- 3 EL griechischer Joghurt
- 1 TL Haferflocken
- 1 TL Honig
- 1 EL ca. 30g Proteinpulver (Karamell Geschmack, zuckerfrei)
- 1 EL Mandelmus oder weiche Erdnussbutter
- 1 Hand voll Erdnüsse
- 50 g Schokolade zuckerfrei
Anleitung
- Joghurt, Haferflocken und Honig in einer Schüssel verrühren.
- In einer separaten Schüssel Proteinpulver, Mandelmus und etwas Wasser verrühren. Die so entstandene "Nougat-Karamell-Creme" über dem Joghurt verteilen.
- Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Erdnüsse und die geschmolzene Schokolade über der Creme verteilen.
- Im Kühlschrank etwa 1-2 Stunden kühlen lassen.
Notizen
- Du kannst die Snickers Bowl natürlich auch gleich essen, wenn du die Schokolade noch etwas flüssiger haben willst.
- (Ein Teil) des Joghurts kann auch mit Quark ersetzt werden.
Nährwerte
Calories: 650kcalCarbohydrates: 30gProtein: 43gFat: 37g
Die Nährwerte sind ungefähre Angaben und beziehen sich auf eine Portion.
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