Sweet & Healthy

Bananen

Haferflocken

Pancakes

mit

Schritt 1: Alle Zutaten, außer das Mehl, in eine Schüssel geben.

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Schritt 2: Mit einem starken Pürierstab sehr fein pürieren. Kurz stehen lassen, da die Haferflocken noch Flüssigkeit aufsaugen.

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Schritt 3: Anschließend das Mehl dazugeben und kurz unterrühren. Falls die Masse zu dick geworden ist, etwas mehr Milch dazugeben.

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Schritt 4: In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Eine Kelle des Teiges in die Pfanne geben und von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten ausbacken, bis der Pancake außen schön knusprig wird.

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Fertig!

Alle Schritte im Überblick

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