20 Kürbisrezepte – vegetarisch & lecker
Hier findest du 20 leckere vegetarische Kürbisrezepte. Egal ob Hauptspeise, Kuchen oder Kürbis Heißgetränke – hier findest du mit Sicherheit leckere Inspirationen.
Kürbis Porridge mit Haferflocken
Kürbis Porridge mit Haferflocken ist ein schnelles Frühstück für den Herbst! Es ist gesund, vegan und kommt ohne Zucker aus.
Kürbiswaffeln
Diese Kürbiswaffeln sind schnell und einfach gemacht. Sie werden ohne Zucker, ohne Butter und ohne Weizenmehl gebacken. Dadurch sind sie perfekt als gesundes Frühstück geeignet.
Kürbis Gnocchi
Kürbis Gnocchi sind einfach zu machen und perfekt als herbstliches Abendessen.
Kürbis Salat
Ein leckerer Kürbissalat passt perfekt für gesunde, herbstliche Küche. Du kannst ihn mit Hokkaido, Butternut oder einer anderen Kürbissorte deiner Wahl zubereiten.
Kürbis Püree
Kürbis Püree ist schnell und einfach herzustellen. Du kannst es vielfältig für allerlei Rezepte verwenden, zum Beispiel für Kürbiskuchen oder Kürbismuffins.
Kürbis Kartoffel Puffer
Diese Kürbis Kartoffel Puffer sind perfekt als gesunder Snack oder als Beilage für den Herbst. Sie sind schnell und einfach gemacht.
Ofenkürbis mit Feta
Ofenkürbis mit Feta ist schnell und einfach gemacht. Durch verschiedene Gewürze und den Feta Käse ist er besonders würzig und eignet sich als gesundes Abendessen oder als leckere Beilage.
Pumpkin Spice Latte
Pumpkin Spice Latte ist der Klassiker für einen ausgefallenen Kaffee an kalten Herbstmorgen. Er ist super lecker und ein toller und farbenfroher Hingucker.
Kürbis Pumpkin Spice Cookies
Kürbis Pumpkin Spice Cookies sind super lecker als Herbstkekse. Sie sind süß und super lecker. Ich backen sie mit Xylit und Erythrit, so kommen die Kekse ohne Zucker aus.