Heidelbeer Muffins mit Quark
Diese Heidelbeer Muffins mit Quark werden ohne Zucker und stattdessen nur mit Xylit gesüßt. Durch den Quark werden die Muffins besonders saftig und außerdem proteinreich.
Cheesecake Muffins mit Quark
Diese Cheesecake Muffins mit Quark sind eine gesunde Alternative zu einem klassischen Cheesecake. Dieses Rezept ist dem originalen amerikanischen Cheesecake Rezept sehr ähnlich, allerdings kommen diese Muffins ganz ohne Zucker aus und werden stattdessen mit Xylit gesüßt.
Rhabarber Muffins mit Quark
Diese Rhabarber Quark Muffins werden ohne Zucker und ohne Butter gemacht. Außerdem verwende ich Quark, wodurch diese Muffins ganz besonders saftig und proteinreich werden.
Low Carb Apfelmuffins
Diese Low Carb Apfelmuffins sind super einfach und schnell gemacht. Sie kommen ohne Zucker und ohne Mehl aus. Stattdessen verwende ich Xylit und Mandelmehl. Durch Apfelmus werden sie besonders saftig.
Bananen Haferflocken Joghurt Muffins – ohne Mehl und Zucker
Diese Bananen Haferflocken Joghurt Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie sind zuckerfrei und eignen sich dadurch perfekt als Frühstücksmuffins oder als gesunder Snack für Zwischendurch.