Low Carb Nudelsalat
Dieser Low Carb Nudelsalat wird mit kohlenhydratarmen Nudeln und viel frischem Gemüse gemacht. Er passt perfekt zum Grillen oder als schnelles Abendessen.
Blumenkohl Schnitzel ohne Panade
Diese Blumenkohl Schnitzel aus dem Backofen sind knusprig, vegan, Low Carb und sogar Keto geeignet. Sie werden mit einer feurigen Marinade gemacht und sind perfekt als leckere Gemüsebeilage oder als pflanzliche Alternative beim Grillen.
Spargelauflauf Low Carb
Dieser Low Carb Spargelauflauf mit Brokkoli und Blumenkohl ist ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Er ist super cremig und sättigend und kommt dabei ganz ohne Kohlenhydrate aus. Stattdessen wird darin reichlich, frisches Gemüse verarbeitet.
Brokkoli-Käse-Puffer mit Quinoa
Diese Brokkoli-Käse-Puffer mit Quinoa sind super lecker und vielfältig zu verwenden. Sie sind perfekt als vegetarische Burger Patties geeignet, aber können auch als Snack, Vorspeise oder Beilage serviert werden.
Brokkoli Käse Nuggets
Diese Brokkoli Käse Nuggets mit Haferflocken sind innen besonders saftig und außen lecker knusprig. Du kannst sie als gesunden Snack, als vegetarisches Abendessen oder auch als ausgefallene Gemüsebeilage servieren.
Zucchini Pancakes
Diese Zucchini Pancakes sind super saftig und außen wunderbar knusprig. Sie sind perfekt, um Gemüse im Essen zu verstecken, eignen sich als Snack, als Beilage oder als vegetarischer Gemüsepatty.
Gemüse Muffins Low Carb
Diese Gemüse Muffins mit Brokkoli, Karotten und Käse sind Low Carb und super saftig. Das Mehl wird zum Teil mit Mandelmehl ersetzt, wodurch Kohlenhydrate eingespart werden. Die Gemüse Muffins sind perfekt als vegetarisches Abendessen oder als gesunder Snack.
Saftige Blumenkohl Frikadellen
Diese Blumenkohl Frikadellen mit Haferflocken sind super saftig und eignen sich perfekt als vegetarische Alternative zu herkömmlichen Frikadellen. Sie sind innen super saftig und außen goldbraun und knusprig.
Flammbrot
Dieses Flammbrot aus Hefeteig ist super fluffig und weich. Es eignet sich perfekt als Snack zum Mitnehmen oder als Beilage zum Abendessen.
Low Carb Blumenkohl Curry vom Blech
Dieses vegane Blumenkohl Curry vom Blech wird im Ofen gebacken. Dadurch wird der Blumenkohl besonders knusprig und schmeckt intensiv würzig. Das Curry ist sehr einfach zu machen und wird ohne Kokosmilch und ohne Sahne gemacht. Es passt perfekt als leckere Gemüsebeilage oder als eigenständiges Abendessen oder Mittagessen.